terça-feira, 5 de março de 2013

Não existe "fórmula mágica", a única receita que funciona é: DIETA

Pessoal li esse post de uma colega e achei interessante postá-lo aqui.

DIETA!!!
Ô palavrinha que arrepia tanta gente, não é? Mas coitadinha, ela é apenas mal compreendida! Não sei porque e nem por quem associaram seu "nome" a "passar forme"! Opa... na verdade sei sim, foram sedentários que passaram anos acumulando gordura e mais gordura até que um dia se olharam no espelho e resolveram que não queriam mais estar daquela forma. E o que fizeram? Rende
ram-se ao imediatismo de inúmeras "dietas da moda", tais como a de Beverly Hills, da Sopa, da Lua e do RAIO QUE O PARTA! E TREINAR QUE É BOM MESMO NADA! Afinal, ainda por cima são preguiçosos! Pior ainda é ter que ouvir de "algumas madames", ahh depois eu faço uma LIPO! É melhor então expor o organismo ao terrível "EFEITO SANFONA" (claro, porque fácil vai, fácil vem) trazendo sérios riscos à saúde. Tenha a SANTA PACIÊNCIA!

Caríssimo(a)s DIETA PARA QUEM TREINA não significa e nunca significou tal coisa. DIETA quer dizer, manter uma alimentação equilibrada em calorias, nutrientes e nos horários corretos. 

quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

WHEY - "suplemento obrigatório"


Whey Protein é o Caminho.
 É um dos suplementos que você deve considerar primeiro, quando iniciar um programa de fortalecimento muscular ou perda de gordura com exercícios.

Li este post no blog da Dani Tamega e resolvi compartilhar aqui. Quem escreveu esse texto foi Jim Stoppani, que tem  doutorado em fisiologia do exercício e nutrição tem sido o consultor de saúde para algumas celebridades, como LL Cool J, Dr. Dre, 'The Rock' Dwayne Johnson, e muito mais.
WHEY
Proteína do soro em pó um "suplemento obrigatório" para quem quer construir  músculos, desempenho, a gordura corporal baixa, e melhorar a saúde e bem estar.
Whey protein é uma fonte de rápida de absorção de proteína para dar suporte muscular! Ótimo para qualquer hora do dia - especialmente pós-treino! Whey faz tudo para você.
Então, como ele funciona? Quanto é suficiente? Devo usá-lo?
Sim, é a resposta simples para a terceira questão. Os dois primeiros, no entanto, vai exigir alguma explicação. Então vamos abrir a tampa do nosso suplemento favorito  dar uma olhada nas maravilhas da proteína do soro de leite.
O que é o Whey? 
O Soro em si é extremamente comum. Na verdade, você provavelmente está usando a proteína de soro de leite desde a infância. Whey é realmente uma das duas proteínas encontradas no leite de vaca. Caseína representa cerca de 80 por cento da proteína do leite,  e o whey para os restantes 20 por cento.
Quem nunca abriu um pote de iogurte e encontrou um líquido claro flutuando em cima? Sim, isso é whey. Não vá tomar esse liquido, porque ainda não é a proteina que precisa. 
Uma vez que o soro foi extraído e isolado, é filtrado para remover gordura e carboidratos. O que resta é a proteína que você ama. Então, quanto mais o whey é filtrado, mais puro  a proteína se torna. Como a filtragem existe um aumento na qualidade da proteína, e uma diminuiçõa dos carboidratos e a gordura. Embora isso pareça simples, o processamento necessário para fazer a proteína de soro de leite é um pouco mais avançado.

Mais cereais integrais, menos gordura corporal.

Boa tarde pessoal, quem é ou já foi meu paciente sabe que sou super fã dos cereais integrais.
Bem, na verdade tenho meus motivos. E aqui vai um resuminho de uma pesquisa sobre os cereais integrais e a gordura corporal. Isso sem falar nos seus outros benefícios!

O acúmulo de gordura corporal, principalmente na região abdominal, é fator de risco importante para doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2. Por isto, dieta saudável e atividade física devem fazer parte da vida de todos. Uma medida fácil e que trás benefícios visíveis é a substituição dos cereais refinados pelos integrais. Isto serve para pães, arroz, biscoitos, macarrão. Você pode também diminuí-los adicionando aveia ou quinua a sua dieta. Esta mudança pode diminuir em 10% o volume de gordura intraabdominal, de acordo com estudos que examinou o padrão alimentar de 2.834 adultos com idades entre 32 e 83 anos.

sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013

Importância da vitamina C no esporte


Você sabia que quando você treina, há uma maior liberação de radicais livres, que são átomos ou moléculas que insistem em danificar o seu organismo?
Pois é... Durante a atividade física prolongada de alta intensidade, pode-se aumentar 10 vezes ou até mais o consumo de oxigênio dos músculos, o que intensifica a produção de radicais livres, gerando lesão das células e tecidos.


E não é só isso, indivíduos que praticam exercícios intensos podem ter um aumento no risco de doenças respiratórias, porque, radicais produzidos durante o exercício deprimem o sistema imunológico, e adivinha quem age para regenerar este sistema? A vitamina C.

quarta-feira, 13 de fevereiro de 2013

"Efeito Sanfona"


As fórmulas milagrosas e dietas restritivas mirabolantes com certeza emagrecem, mas tem como efeito posterior o efeito sanfona, pois quando privamos o nosso corpo de algum nutriente essencial ou mascaramos o apetite, a nossa máquina nos considera “pão duro” e quando o regime maluco ou remédio acaba ele precisa recuperar o período de privação. O emagrecimento é temporário e o efeito sanfona agride o organismo, pois ele está sempre tendo que se readaptar.
O efeito sanfona traz sobrecarga de órgãos e constante ajuste às novas condições, na verdade nosso corpo é facilmente adaptável, diante da poluição e lixo que muitos colocam boca adentro. Algumas fórmulas apenas desidratam o corpo, enquanto o objetivo é perder gordura e não água. Já a dieta da proteína sobrecarrega o rim e causa hipoglicemia, cuidado com as mágicas!
Na verdade, o homem não é apenas o que come, mas o que come, absorve, utiliza e excreta, pois a falha de um dos processos trará com certeza conseqüências maléficas à saúde.

terça-feira, 29 de janeiro de 2013

6 SEMENTES SAUDÁVEIS PARA INCLUIR NA ALIMENTAÇÃO


Recentemente, as sementes deixaram de ser apenas comida de passarinho para serem usadas também no emagrecimento.

Uma das principais vantagens é que, mesmo sendo calóricas, elas contribuem para diminuir a fome e, quando consumidas com parcimônia, resultam na perda de peso. Conheça algumas alternativas que fazem bem à saúde e qual a melhor maneira de inseri-las na rotina alimentar. Confira a seguir.

Chia
A chia, semente típica do México, é uma das campeãs na dieta. Entre outros nutrientes, ela tem o dobro de ômega 3 da linhaça e, por isso, contribui para reduzir o inchaço do corpo. Esse ácido graxo é anti-inflamatório e, quando consumido, aumenta a vasodilatação e faz o corpo reter menos líquido. Além disso, a chia tem fibras que melhoram o funcionamento intestinal e uma grande capacidade de expansão quando em contato com líquidos. Isso significa que, ao chegar ao estômago, ela aumenta a sensação de saciedade, fazendo a pessoa comer menos, facilitando o emagrecimento.

O consumo deve ser sem exageros, já que é um alimento calórico. O ideal é, meia hora antes do almoço ou do jantar, misturar uma colher (de sopa) de chia em meia xícara de água até virar um gel e comer com chá ou limonada. Isso vai ajudar no controle da gula. Outra opção é usar uma colher de sopa nas refeições, que pode surtir o mesmo efeito.

Linhaça
A linhaça, assim como a chia, pode ajudar no emagrecimento de três maneiras: dando saciedade, ajudando no funcionamento do intestino (tirando o estufamento da barriga) e por ser fonte de ômega 3. Como essas sementes são ricas em fibra, elas também dão mais trabalho ao organismo para serem digeridas.

No entanto, isso não chega a fazer com que o alimento seja incluído no grupo dos termogênicos (que aceleram o metabolismo e a queima de gorduras). O mais indicado é consumir uma colher (de sopa) no almoço e uma no jantar – cerca de 20 a 40 gramas. E, para absorver melhor o ômega 3 presente na linhaça, vale a pena comê-la na forma triturada, germinada (depois de ficar de molho na água) ou “assado” no forno.

terça-feira, 22 de janeiro de 2013

QUICHE FAKE

Boa tarde pessoal, ai vai mais uma ótima receita, Quiche fake, opção para atletas e praticantes de atividade física que buscam ganhar massa muscular e definição corporal. 
Espero que gostem!! Beijoos