quarta-feira, 31 de outubro de 2012

Como eliminar gordura e manter seus músculos!

Bom dia pessoal, agora que tive tempo de assar por aqui. Correria com a mudança do consultório. Ontem ainda estive em Tubarão participando do programa De Mulher para Mulher na rádio Tubá, falando sobre Alimentação na redução dos sinais e sintomas do estresse. Foi muito bom, porém esqueci de bater fotinho :(. Mas vamos lá, ai vai um post interessante, pois o verão está ai. Não podemos perder tempo. 
O maior desejo de todas as pessoas que praticam exercícios é eliminar gordura e aumentar massa muscular magra, pois só assim para o corpo ficar forte, definido e com músculos aparentes.
Porém, esse é o objetivo mais difícil de alcançar, afinal, exige muita disciplina, treinos intensos, descanso e alimentação regrada. Todos esses fatores necessitam de uma orientação profissional, afinal, pessoas que tentam fazer treinos e dietas por si só, raramente alcançam bons resultados, entrando em métodos malucos, incorretos ou da moda, porém, desanimam ao perceber que o resultado demora para vir, não vem ou pior: vem ao contrário!
Então, trago aqui para os leitores as dicas mais eficazes de como ter bons e rápidos resultados na hora de emagrecer, porém não perder a massa muscular conquistada e, até melhor: aumenta-la. Tome nota:

sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Musculação Feminina – Mitos e benefícios


O treinamento de musculação entre as mulheres se massificou a partir do início da década de 90, ela vem sendo utilizada para melhora do desempenho desportivo, prevenção de lesões, manutenção da saúde ou para melhora da estética.
É importante salientar que os programas devem ser para cada tipo de objetivo e perfil anatômico e fisiológico. Antes de se iniciar um programa demusculação é fundamental que seja realizada uma avaliação física previa.
Atualmente o treinamento com peso vem se tornando uma ferramenta essencial para melhorar as capacidades físicas e antropométricas (medidas) intervenientes aos objetivos desportivos ou estéticos
As necessidades das mulheres no treinamento de musculação

terça-feira, 23 de outubro de 2012

Palestra sobre Alimentação saudável no controle e combate ao estresse

Pessoal estarei palestrando em Tubarão nesta quinta feira dia 25/10 sobre Alimentação saudável no controle e combate ao estresse. É um tema muito interessante e que vem acometendo muitas pessoas. 
Então não fique fora dessa, Será no Edifício Minas center, 7° andar - Consultório do Dr Gilberto Giovanette na sala de palestras. Valor: 3 quilos de alimentos para doação 
Necessário confirmar presença no fone 3622-3242 as vagas são limitadas. 



Fitoterápicos na perda de peso e no ganho de massa magra!

Bom dia pessoal, hoje vamos falar um pouquinho sobre os fitoterápicos, como atuam no emagrecimento, e no ganho de massa, porém no ganho de massa vou falar em outro post.
Atualmente o uso de fitoterápicos para o excesso de peso e obesidade tem sido muito comum. Mas é de suma importância que o seu consumo deva ser orientado por um profissional especializado e nunca por orientações de amigos ou colegas. A fitoterapia é uma terapia pelas plantas e o seu objetivo é aliar a uma alimentação saudável para que tenha um equilíbrio metabólico e consiga ter uma qualidade de vida e saúde. Ela já vem sido utilizada antes de cristo e nos dias atuais ganhou grande destaque em função de seus inúmeros benefícios e comprovações científicas. Algumas ervas tem seu efeito comprovado para o auxílio no tratamento da obesidade e perda de peso. E eu utilizo muito com meus pacientes, e posso afirmar que temos grandes resultados. Sabe-se que existem inúmeros fatores que levam ao ganho de peso como alimentação inadequada, estresse, alterações hormonais, sedentarismo, inflamação crônica, excesso de radicais livres, disbiose e outros. Muito comum entre as pessoas que querem emagrecer é que elas geralmente apresentam compulsão por doces ou massas e carboidratos em geral. Esta busca deve-se também a alterações hormonais importantes que foram ganhando destaque a medida em que o paciente ganha peso e tenha outras alterações como a inflamação e estresse. Além deste fator existe o aumento de apetite, aumento na síntese de gorduras e outros. E se você ainda não sabia, existe fitoterápicos que auxiliam na inibição do apetite, da gordura, do carboidrato, enfim existem fitoterápicos excelentes para muitas necessidades. Veja alguns fitoterápicos que auxiliam no processo para perder peso:

segunda-feira, 22 de outubro de 2012

Curso O nutricionista Empreendedor

Boa tarde pessoal, vim divulgar o curso "O nutricionista Empreendedor", tenho certeza que será ótimo. Pois as palestrantes são excelentes profissionais! Não percam será de muita utilidade!




quinta-feira, 18 de outubro de 2012

Bolo de Whey Protein sabor baunilha

Boa tarde pessoal, ai vai uma receitinha ótima, principalmente para quem faz alguma atividade física! 
A receita é muito fácil e simples de fazer e rende 6 porções. O bolo fica muito saboroso e é extremamente nutritivo.
O mesmo pode ser servido no café da manhã, tarde ou entre as principais refeições, inclusive é muito bem vindo após um bom treino!
O bolo contem Whey Protein, soja ,nozes e castanhas que são ricos em proteínas de alto valor biológico e fonte de carboidrato e fibras.
Informações Nutricionais por porção, 1 fatia média 70g (valores aproximados): Calorias 198; Carboidratos 17g; Proteínas:13g;  Gorduras 8g.

quarta-feira, 17 de outubro de 2012

Musculação e emagrecimento / novas opções de tratamento

Bom dia pessoal, agora temos parceria com o professor, personal trainer e fisiologista Rodrigo Ramos. Teremos sempre novidades e artigos sobre exercícios fpisicos. Espero que gostem, boa leitura! 
 Os casos de sobrepeso e obesidade são considerados um problema de saúde publica. Diante desse quadro a pratica da musculação vem se apresentando como uma alternativa eficaz a ser utilizada nos programas de emagrecimentos
O crescimento da obesidade é um fenômeno assustador, no Brasil ela já atinge 48% da população adulta. Apesar da sua característica multifatorial ela geralmente decorre do balanço energético positivo.


Gasto energético diário & Emagrecimento
Para calcular o balanço energético é necessário descobrir quantas calorias um individuo gasta por dia, esse gasto calórico é representado pelo Gasto Energético Diário que é dividido em três componentes.
Taxa metabólica de repouso, representa 50% a 60% do total – o que seu corpo gasta para ficar parado
O gasto resultante da digestão representa de 10% a 15% do total – o que ele gasta para fazer a digestão
As calorias gastas com as atividades diárias, representa de 30% a 40% do total  - “atividades diárias + exercício físico”.
A manipulação dos componentes que formam o gasto energético diário é fundamental para o sucesso de qualquer programa de emagrecimento. Ela é realizada com o aumento da massa muscular, redução da ingestão açúcar e gordura e aumento das atividades físicas diárias.
A partir do momento que conhecemos o gasto energético diário do individuo podemos calcular seu balanço energético. Ele é calculado através da subtração das calorias ingeridas durante o dia por todas as calorias gastas durante o dia.
Se o resultado dessa subtração for positivo o individuo tem grandes chances de engordar, se ele for negativo irá se iniciar um processo de emagrecimento. Deve ficar claro que isso não é automático, pois nosso organismo tem mecanismos muito eficientes para promover a manutenção do peso.

quinta-feira, 11 de outubro de 2012

Você conhece DETOX ?

Você sente cansaço, sono durante o dia, falta de concentração, má digestão, intestino lento, enfraquecimento imunológico, alergias alimentares, inchaços, dificuldade em perda de peso, irregularidades 
do ciclo menstrual ?
Fora toxinas....

Que tal uma faxina?

Como não conseguimos blindar nosso corpo dos ataques de varais substância nocivas. Vez ou outra torna necessária fazer uma faxina no corpo, eliminando tudo aquilo q todos os dias somos bombardeados...poluição, medicamentos, corantes, conservantes, gorduras, xenobióticos, entre outros. Com o tempo essas substancias vão se acumulando e impedindo que o organismo funcione a todo o vapor.

Você conhece DETOX ?
O cuidado inclui reposição de nutrientes que podem estar em falta no organismo e outros que melhoram a função do fígado, como vitaminas do complexo B, zinco e ferro. O objetivo é otimizar o trabalho desse órgão, que, ao lado dos rins e do intestino, é o principal envolvido no processo de limpeza do corpo.
O primeiro passo é a retirada de substancia estranhas, alimentos alergênicos e todos os que sobrecarregam o sistema de limpeza do corpo.
A lista inclui laticínios, glúten, aditivos, corantes, conservantes, açúcares, adoçantes, refinados e álcool, carne vermelha, pois ela muda o pH do sangue.

quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Promoção!

Pessoal lançamos um promoção, para quem curtir a FAN PAGE  do blog Nutrição é aqui e compartilhar na sua pagina em modo público, estará concorrendo a uma avaliação física (Altura, Peso, Índice de Massa Corpórea, Relação Cintura x Quadril, % de Gordura, % de Massa Magra, Circunferências) com diagnóstico nutricional. Não fique fora dessa!

Para participar siga as seguintes regras: 
01 CURTA A FAN PAGE: www.facebook.com/nutricaoeaqui
02 COMPARTILHE ESTA IMAGEM NO SEU MURAL EM MODO PÚBLICO

Sorteio será realizado dia 22/10/2012



APRENDA A FAZER SORVETE DE MORANGO DIET E CONHEÇA OS BENEFÍCIOS


Bom dia pessoal, parece que o verão já começou. E pensando nele, nada melhor que comer um sorvetinho, principalmente quando se é caseiro, sabendo que tem muito pouco gordura. Ai vai a receita do sorvete de morango:

terça-feira, 9 de outubro de 2012

Alimentos ricos em caratenoides ajudam a manter o bronzeado

Bom dia pessoal, o verão está chegando e toda mulher que ter um lindo bronzeado. Porém sabemos que a exposição ao sol é muito perigosa. Devemos tomar muito cuidado com os horários de exposição. E para auxiliar no bronzeamento bonito temos como aliado a alimentação, isso mesmo ela pode sim nos ajudar ater e manter um bronzeado bonito.


Alimentos ricos em caratenoides 


quarta-feira, 3 de outubro de 2012

Alimentação e o coração


Bom dia pessoal, como no post sobre doenças cardiovasculares fiquei de falar sobre a alimentação e a importância da mesma para prevenção e manutenção da doença, ai vai o post. 
Você sabia que a alimentação influi muito para o desenvolvimento de doenças e que mesmo elas instaladas pode ajudar a diminuir a progressão das mesmas?

terça-feira, 2 de outubro de 2012

Adoçantes na gestação

Boa tarde pessoal, quero desejar a todos uma ótima semana! 
Aproveitar e deixar aqui registrado (hehe) que hoje falei rapidinho sobre Manteiga e Margarina na rádio do Ministério da Saúde: web rádio saúde. Estará disponível no site do Ministério a partir dessa semana. Se alguém quiser conferir já sabem onde escutar!  Mas vamos lá, hoje estaremos falando sobre os adoçantes na fase de gestação. Acho super importante! 
O uso de edulcorantes, substâncias que oferecem sabor doce aos alimentos, normalmente conhecidos como adoçantes, têm se tornado muito comum no dia a dia.  Mas o que são os adoçantes? São substitutos naturais ou artificiais do açúcar e confere o sabor doce com um menor número de calorias por grama.  O açúcar comum que consumimos, a sacarose, é uma substância composta de frutose e glicose que fornece 4 kcal/grama.
Nos últimos 20 anos o consumo destes produtos tem se tornado cada vez mais comum , principalmente por mulheres. Entretanto durante a gestação alguns cuidados devem ser tomados. Pesquisas recentes estudam a segurança e riscos da utilização dos adoçantes na gestação.
Porém a pergunta mais frequente no consultório entre as gestantes é: Posso ou não consumir adoçantes?